För restauranger på Östermalm

    AI-receptionist för restauranger på Östermalm — bordsbokningar dygnet runt

    Östermalm har en av Sveriges högsta koncentrationer av restauranger per kvadratkilometer. Stureplan, Strandvägen, Karlavägen och Linnégatan rymmer tillsammans över 400 verksamheter. Svaria svarar i telefonen, tar bordsbokningar och hanterar avbokningar — på 30+ språk, dygnet runt. Gratis bokningssystem ingår.

    Gratis bokningssystem ingår. Inget kreditkort.

    Svarar 24/730+ språkKlar på 30 sek90% färre missade samtal

    Vad Svaria hanterar i en Östermalmsrestaurang

    Allt en värdinna gör — fast utan lön, lunchrast och sjukdagar.

    Bordsbokningar

    AI:n tar tid, antal personer, allergier och specialönskemål. Bokningen läggs direkt i kalendern. Gästen får SMS- och e-postbekräftelse.

    Menyfrågor i realtid

    Svarar på frågor om rätter, ingredienser, allergener, vegetariskt, veganskt, vinrekommendationer och kvällens specialerbjudanden.

    30+ språk för turister

    Svarar på engelska, tyska, franska, finska, ryska, polska och 25+ andra språk — automatiskt utifrån gästens språk.

    Lokal kunskap

    AI:n vet att Sturegallerians P-hus, Riddargatan och Karlavägen är närmsta parkering, och kan ge gångväg från Östermalmstorg.

    Avbokningar och ombokningar

    Hanteras utan att service avbryts. Bordet frigörs i kalendern direkt så det kan bokas av nästa gäst.

    Specialförfrågningar

    Catering, företagsmiddagar och VIP-gäster routas till rätt person. Press- och influencer-kontakt går till PR-ansvarig.

    Implementering på 30 minuter

    1

    Skapa konto

    Namn, organisation, e-post via app.svaria.io.

    2

    Restaurangprofil

    Typ (fine dining, lunch, café), öppettider, antal sittplatser, kapacitet per timme.

    3

    Meny-import

    Ladda upp PDF eller länka till er meny-URL. AI:n läser och indexerar.

    4

    Telefonkonfiguration

    Vidarebefordra ert befintliga nummer till Svaria, eller skaffa ett nytt nummer via Svaria.

    5

    Test och go-live

    Ring själv och verifiera. Justera röst, ton, hälsningsfras. AI:n tar sedan alla inkommande samtal.

    Vanliga frågor

    Hanterar Svaria både lunch- och kvällsservice?

    Ja. AI:n förstår skillnaden mellan lunchbokningar (ofta gruppbordsbokningar för kontorsluncher) och kvällsbokningar (par, vänner, jubileer). Olika menyer, olika priser, olika regler — allt konfigureras i instrumentpanelen.

    Vad händer om en gäst pratar dialekt eller har stark accent?

    Svaria använder ElevenLabs-baserad röstigenkänning som är optimerad för svenska dialekter (göteborgska, skånska, norrländska) och accenter (engelsk-, finsk-, polsk-svensk). Vid osäkerhet ber AI:n gästen upprepa, eller vidarekopplar till restaurangen.

    Kan vi behålla vårt nuvarande bokningssystem?

    Ja. Svaria integrerar mot de vanligaste alternativen via API. Många restauranger väljer dock att flytta över helt till Svarias inkluderade bokningssystem för att slippa månadsavgift för parallella system.

    Hur skiljer sig Svaria från en svarstjänst?

    En svarstjänst tar meddelanden som ni måste hantera i efterhand. Svaria genomför hela bokningen — tid bokas, bord blockeras, gästen får bekräftelse. Inget manuellt efterarbete.

    Pratar AI:n riktig svenska?

    Ja. Vi använder ElevenLabs-baserade röster som testats på svenska användare. I blindtest gissade 70 procent av deltagarna att rösten var en människa. Du kan höra exempel genom att klicka på "Prata med mig" på vår startsida.

    Vad händer vid stora gruppbokningar (12+ personer)?

    AI:n kan konfigureras att vidarekoppla bokningar över ett visst antal personer direkt till restaurangchefen, istället för att boka automatiskt. Användbart för bröllop, företagsevenemang och privata middagar.

    Hur loggas bokningar för redovisning?

    Alla bokningar exporteras till CSV och kan integreras mot Fortnox, Visma eller annan bokföring via API. Svaria fungerar som ett komplement till ert befintliga ekonomisystem, inte en ersättning.

    Vad krävs för att komma igång?

    Ett befintligt telefonnummer (eller ett nytt via Svaria), er meny i digital form, och 30 minuter för onboarding. Inga utvecklare. Ingen installation.

    Missa aldrig en bordsbokning på Östermalm igen

    Kom igång på 30 sekunder. Gratis bokningssystem ingår. Ingen bindningstid.

    Kom igång gratis →
    Gratis plan Inget kreditkort Klar på 30 sekunder