For restauranter i Bergen

    AI-resepsjonist for restauranter i Bergen — bordbestillinger døgnet rundt

    Bergen tar imot over 500 cruisetilstander hvert år med mer enn 750 000 internasjonale gjester. Bryggen, Torget, Fish market og Bergenhus er turistmagneter — og en lang rekke restauranter må håndtere språkbarrierer i hver eneste samtale. Svaria svarer på 30+ språk, tar bordbestillinger og frigjør personalet til service i salen.

    Gratis bestillingssystem inkludert. Ingen kredittkort.

    Svarer 24/730+ språkKlar på 30 sek90% færre tapte samtaler

    Telefonen i en Bergen-restaurant

    På en travel lørdag på Bryggen ringer telefonen midt i lunsjrushet. Tre cruiseskip har lagt til kai, gjester strømmer inn fra Torget, og kjøkkenet trenger ro. Stresset vert kan ikke svare på telefon, en menyspørsmål på tysk og en avbestilling samtidig. Resultatet: noen samtaler ringer ut, andre gjester drar uten å få plass de kunne fått. Svaria løser dette ved å svare alle samtaler automatisk, ta bordbestillingen direkte i kalenderen, sjekke ledig kapasitet og sende SMS-bekreftelse.

    Hva Svaria håndterer i en Bergen-restaurant

    Alt en vert gjør — uten lønn, lunsjpause eller sykedager.

    Bordbestillinger

    AI-en tar tid, antall personer, allergier og spesialønsker. Bestillingen legges direkte i kalenderen. Gjesten får SMS- og e-postbekreftelse.

    Menyspørsmål i sanntid

    Svarer på spørsmål om retter, ingredienser, allergener, vegetarisk, vegansk, vinanbefalinger og kveldens spesialtilbud — inkludert fersk fisk fra Torget.

    30+ språk for cruise-turister

    Bergen tar imot millioner av cruiseturister hvert år. AI-en svarer på engelsk, tysk, fransk, kinesisk og 25+ andre språk automatisk.

    Bergen-spesifikk lokal kunnskap

    AI-en vet at Bryggen ligger nær cruiseterminalen, at Fløibanen er populært etter middag, og kan gi gangvei fra Torget eller Bergen jernbanestasjon.

    Avbestillinger og ombooking

    Håndteres uten å avbryte service. Bordet frigjøres i kalenderen umiddelbart så neste gjest kan bestille. Viktig når regn endrer planer.

    Spesialforespørsler

    Catering, cruise-grupper og VIP-gjester rutes til riktig person. Presse- og influencer-kontakt går til PR-ansvarlig.

    Gratis bestillingssystem inkludert

    Et komplett bestillingssystem til restauranten din — gratis. Ingen OpenTable-månedsavgift, ingen DinnerBooking-lisens.

    Egen merket profil

    Egen URL (svaria.io/firmanavn), egen logo, egne farger. Branding gjelder hele bestillingssiden.

    Stripe-betaling direkte

    Kunden betaler depositum ved bestilling via Stripe Connect. No-show-gebyr og automatiske refusjoner er innebygd.

    Statistikk og innsikt

    Hvilke kvelder er fullbooket først? Snittspendering per gjest? Alt vises i dashboardet — gratis.

    Ansattinnlogging

    Hver verter/serveringsansvarlig får egen pålogging, ser sin egen vakt og bookinger.

    Automatiske anmeldelser

    Gjesten får mail 24 t etter besøket og kan legge inn anmeldelse — vises automatisk på den offentlige bestillingsprofilen.

    Embed-widget på din side

    Én linje HTML på nettsiden din — bestillingsknappen vises overalt. Fungerer på Wix, Squarespace, WordPress og custom.

    Legg bestillingsknappen på nettsiden din

    Én linje HTML — virker på Wix, Squarespace, WordPress og custom-bygde sider.

    <script src="https://svaria.io/embed.js" data-firma="din-restaurant"></script>

    Knappen åpner et mobilvennlig 3-stegs bestillingsflyt med live-tilgjengelighet.

    Bergen-spesifikk kunnskap i AI-en

    AI-en er trent på Bergens restaurantgeografi. Den vet at Bryggen er UNESCO-listet trehusrekke og restauranthotspot, at Torget ved Fish market trekker både turister og lokale, at Bergenhus festning ligger nord og rommer historiske steder, at Sandviken fortsetter nord langs fjorden, og at Møhlenpris er studentkvarteret med rimeligere spisesteder. Den kjenner faguttrykk som bordbestilling, takeaway, levering, brunsj, lunsj, middag og helgemiddag — og kan informere om åpningstider, menyer og spesialitetstilbud som ferskt fiskemarked-tilbud.

    Priser

    Basic

    Bestillingssystem + branded profil. Gratis for alltid.

    0 kr

    Starter

    AI-resepsjonist 50 samtaler/mnd. SMS-påminnelser.

    499 kr/mnd

    Growth

    200 samtaler. Menyimport. Stripe-betaling.

    999 kr/mnd

    Pro

    Ubegrenset. Multi-filial. Avansert statistikk.

    2 495 kr/mnd

    Business

    Custom voice. API-integrasjon. Dedikert kontoansvarlig.

    3 795 kr/mnd

    Vanlige spørsmål

    Håndterer Svaria både lunsj- og middagsservice?

    Ja. AI-en forstår forskjellen mellom lunsjbestillinger (ofte gruppebord for kontorlunsjer) og middagsbestillinger (par, venner, jubileum). Ulike menyer, ulike priser, ulike regler — alt konfigureres i dashboardet.

    Hva skjer om en gjest snakker bergensk dialekt eller har sterk aksent?

    Svaria bruker ElevenLabs-basert taleteknologi optimalisert for norsk bokmål og håndterer bergensk dialekt godt. Ved usikkerhet ber AI-en gjesten gjenta, eller viderekobler til restauranten.

    Kan vi beholde vårt nåværende bestillingssystem?

    Ja. Svaria integreres mot de vanligste alternativene via API. Mange restauranter velger likevel å migrere helt over til Svarias inkluderte bestillingssystem for å slippe månedsavgift for parallelle verktøy.

    Hvordan skiller Svaria seg fra en svartjeneste?

    En svartjeneste tar beskjeder dere må håndtere i etterkant. Svaria gjennomfører hele bestillingen — tid bookes, bord blokkeres, gjesten får bekreftelse. Ingen manuell etterbehandling.

    Snakker AI-en ekte norsk bokmål?

    Ja. Vi bruker ElevenLabs-baserte stemmer testet på norske brukere. Du kan høre eksempler ved å klikke 'Snakk med meg' på forsiden vår.

    Hva skjer ved store gruppebestillinger (12+ personer)?

    AI-en kan konfigureres til å viderekoble bestillinger over et gitt antall personer direkte til restaurantsjefen. Nyttig for bryllup og firma-arrangementer.

    Hvordan logges bestillinger for regnskap?

    Alle bestillinger eksporteres til CSV og kan integreres mot Tripletex, Visma eller annet regnskap via API.

    Hva kreves for å komme i gang?

    Et eksisterende telefonnummer (eller et nytt via Svaria), menyen din i digital form, og 30 minutter for onboarding. Ingen utviklere. Ingen installasjon.

    Mist aldri en bordbestilling i Bergen igjen

    Kom i gang på 30 sekunder. Gratis bestillingssystem inkludert. Ingen bindingstid.

    Kom i gang gratis →
    Gratis plan Ingen kredittkort Klar på 30 sekunder